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NOTICIAS DE LA BODEGA ECOLÓGICA JOAQUÍN FERNÁNDEZ

 

El vino y la salud, una historia que tiene como protagonista al resveratrol

22/05/2015

Mucho se ha dicho a lo largo de la historia sobre la relación entre el vino y la salud. La mayoría de estudios que se han publicado con el paso de los años han señalado beneficios que aporta el consumo de vino, casi todos relacionados con una de sus sustancias, el resveratrol. Se trata de un componente a favor de la salud, cuya presencia en el vino ecológico se multiplica por dos.

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De un vino ecológico, una terapia más natural

07/05/2015

Si bien son conocidos los beneficios del vino sobre nuestra salud, el vino ecológico los pronuncia más, si cabe, al hallarse libre de contaminación y elaborarse con técnicas de agricultura ecológica. Después de muchos estudios científicos, queda demostrado que este venerado caldo, en la cantidad adecuada, se ha convertido en un aliado del corazón, planta cara a la grasa, reduce el riesgo de cáncer, limpia el paladar, combate las bacterias bucales, cuida de la próstata y hasta mejora la función cognitiva, entre otras muchas virtudes.

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La revolución de las compras por Internet llega al mercado enológico

17/04/2015

El avance de las tecnologías es un hecho. Éstas, con las que cada vez estamos más familiarizados, se han extendido a muchos aspectos de nuestra vida, siendo uno de los mayores ejemplos el de la proliferación de las tiendas online y que ha llegado notoriamente al mundo vinícola. Y es que en la actualidad comprar vino por Internet es un fenómeno cada vez más extendido por la variedad de facilidades que ello ofrece a golpe de click.

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El enoturismo sigue creciendo en España

13/04/2015

Beber a chorro, la proliferación del vino blanco frente al tinto, la vinoterapia y los museos y espacios culturales dedicados al vino son las principales propuestas del enoturismo en uno de los países que más apuesta por la bebida que a tantas personas encandila.

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El vino ecológico y su expansión por tierras españolas

27/03/2015

Los sellos ecológicos se han multiplicado en los últimos años debido al aumento considerable de este tipo de productos en toda Europa. Este auge se ha visto reflejado en España a través del crecimiento del número de empresas que producen bajo los criterios bio y que encuentran en la producción de vino ecológico uno de sus mayores referentes.

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Cómo maridar vinos y comida

20/03/2015

A muchas personas les resulta muy complicado escoger el vino adecuado para una comida. También, si se tiene en cuenta de que cada vez existen más bodegas y marcas en el mercado, puede convertirse en una tarea muy difícil.

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Finca Los Frutales, Paraje los Frontones, 29400 Ronda (Málaga) | Tel/Fax (+34) 951 166 043 | Móvil 665 899 200 | info@bodegajf.es

(Entrada por Hotel Don Benito)

" Este comerciante se compromete a no permitir ninguna transacción que sea ilegal, o se considere por las marcas de tarjetas de crédito o el banco adquiriente, que pueda o tenga el potencial de dañar la buena voluntad de los mismos o influir de manera negativa en ellos. Las siguientes actividades están prohibidas en virtud de los programas de las marcas de tarjetas: la venta u oferta de un producto o servicio que no sea de plena conformidad con todas las leyes aplicables al Comprador, Banco Emisor, Comerciante, Titular de la tarjeta, o tarjetas.

Además, las siguientes actividades también están prohibidas explícitamente:

"Venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años"

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